推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

本主题被作者加入到个人文集中
购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 34

[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!
0 Z2 M7 r. ?9 H& ~" I' i% Y* E今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!
9 M& L1 |1 n, I, O2 k9 t: T& z5 I4 J. E
非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!' a0 r2 A0 d% ?7 H! N- i
你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!

, a9 C; Y$ w$ v! \: L4 l0 z0 J1 ]; ?1 h; z$ S& }1 c
1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)
$ J+ I* z: m8 z9 u# P1 ?6 o) E8 s' C+ a! J/ W0 ~4 t# A; z) z
! O" l5 p! {- ?5 z& Q
2.将彩椒切成条备用) J0 Y. I( O/ Q& n

1 R6 |. a5 K* N  n, b
' j1 I2 i7 l+ m3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆- z: ^* b3 N; X9 e6 v
4 Z9 s6 P" G! c5 j2 o7 i! r
' N' X; v: L" N
4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用: U% t6 A8 ]3 N3 r: A- b' X

, O9 l. V4 c! d0 |8 f7 s* J* f/ r; {* ]
5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用& Z' V4 Z* k3 h9 y' v
" M* h$ ^* |3 P/ T7 b6 \! i
$ o; a5 m" n" h1 e
6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁
; _, x% t* B& w, q/ N! }
0 ^9 G6 Y( m8 ~# w
5 s0 t8 A: D: v3 N& C  \) h7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下
% J# s  H+ h9 d5 J
# h: z( b, h+ Z( @" `) J1 V/ U4 ]1 B, n6 Y
8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好
5 z6 f5 e. L8 G  }0 H
# X) U8 s, e% L8 ]( i
( n8 v  \6 e; d! m1 |9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!/ ^! W/ T( f" a" W' O

  m3 w( Y$ ?, |3 R3 y# }% K) H! }$ J) q& t* ^" L8 ~. ^* b

. G* }! r: \, `% [10.验证1张
. U/ y+ r, M8 k- y. ~- l& ?* T
3 I* }- N* A1 S" l  g. ]% v2 x* o# _
谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~
3 N/ z, g  A) z; \
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 34
TOP

不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

TOP

色香味具全,作法也不難!!/ J% N3 z5 Z# |/ y7 \
明天來試試看!!

TOP

看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

TOP

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

TOP

美味    看的我都肚子叫了 !
% c5 U# I& n* p9 P那块黄油放的太专业了   到位

TOP

谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

TOP

回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

TOP

很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

TOP

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 14:30