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烹制方法　9 p0 z& ^# n, `9 m& P9 E! d/ F
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材料：萝卜干（少许）、荷兰豆、白干、熏干、葱花、姜末8 t/ |- N# [- z9 r" m' P
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、生抽、盐、糖、鸡粉
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1　萝卜干浸泡至回软，切成丁；姜葱切成末
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2　把荷兰豆的青豆粒取出，待用' R' I# x+ N. n2 u/ Z# K
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, n; R  `( L0 K" s1 f3　烧开锅中的水，下青豆和榨菜丁，烫煮过后捞出, N. n3 O2 u0 o: I
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4　烧热油锅，七成热时放入葱姜末，爆香后倒入四丁- h5 k1 _% G& Y

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( K/ e! {- V6 I5　用盐、糖、鸡粉，生抽调味，起锅前打上薄芡即可
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最简单的料，炒出四季皆宜的家常菜，下酒下饭都不错！

萝卜应该经常吃是顺气的，多学几种做法，谢谢啦。

妈妈的私房菜，是属于家的味道) Y$ g$ J0 P5 p4 K7 x; C
怀念在家的日子

下饭的好菜，早晨喝粥的时候配菜也好，而且好烧

大鱼大肉吃多了，吃吃这道菜也别有一番风味

这个绝对是素菜啊
& @6 s& L' X$ [/ F6 D8 _) z. w老是吃那些荤菜适当也应该吃点这样的菜

下饭，而且都是素菜，应该很不错的，只是香干不用熏的会不会更好吃一点？呵呵。谢谢螺柱。

这道小菜味道一定很好，如果我要做，我要放些肥猪肉粒，会更加好味啊。

芹菜炒香干到时经常做，很好吃，萝卜丁也能搭配出美味，有机会试试！