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虎皮尖椒

jikedvvv

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1楼 大 中 小 发表于 2006-7-29 01:32  只看该作者
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虎皮尖椒

  w& ~4 [, ]/ `
把洗干净的尖辣椒（不要去籽）放到干锅里，干烤。几面都要翻。干扁到焦黄，
% z/ x+ P4 P8 q0 a$ T不要关火，放进去蒜粒和油。炒黄一点。
+ n& L5 w, B6 `出锅的时候倒入生抽，醋，白糖，姜末的混合汁翻几下就好了
3 Z1 U- Q7 d1 N5 D' p# Q2 r) i' M4 u. Y          " B+ c  J7 \6 r' R2 A+ Q) @7 p
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qinxiaoj

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2楼 大 中 小 发表于 2006-7-29 09:00  只看该作者
在深圳时女友经常作的一道菜因她是湖南人。谢谢分享。

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马草蜂

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3楼 大 中 小 发表于 2006-7-29 16:58  只看该作者
好，喜欢，这东西开胃，出一身细汗，爽。

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jasonj

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4楼 大 中 小 发表于 2006-7-29 17:39  只看该作者
这道菜还没吃之前就已经开始冒汗了~好送饭不错~支持一下谢谢分享

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