推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

松露巧克力

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

松露巧克力

8 d+ L- k  R0 j
2 C% ^: Z, H( i& N
  这里的松露和那种有着古怪味道的美味极品有一样的名字,却有着不一样的两种味道,但是珍贵也罢,美味也罢—爱情毕竟还是和松露有异曲同工的曼妙,个中滋味,也只有专属者才能细细领会。& v# ~4 Q% r* n; W
  准备时间:1小时30分 0 E: Q" b1 M/ R4 X* e. `# p! ?, g3 _
  制作时间:1小时 " \/ r9 k* Y( R. Q( H  B
  备材准备(4-6人份):
/ p; }8 H- Z7 j3 F6 f  玉米糖浆3茶匙,碎半甜巧克力350克,黄油4茶匙,椰丝1/3杯,豆蔻粉1/4茶匙,糖2/3杯,肉桂粉1/4杯,多香果粉1茶匙,可可粉适量。 1 l9 m* q3 V3 o8 a8 g
  制作: - J1 N) ~2 }% o* a8 A" R1 `* G
  1. 在中型平底锅中加入奶油和玉米糖浆,煮热。把半甜巧克力倒入中型碗中,在上面加入热奶油 ,放置2至3分钟,搅拌均匀成光滑的巧克力浆,然后在冰箱中冷冻1小时至发硬。 - R' M" A. v4 {* }. v
  2. 同时,在小锅内倒入可可粉,均匀加热2分钟。倒入小碗中冷却。搅拌豆蔻粉,倒入2茶匙糖和1/4大茶匙肉桂粉。在另一个小碗中搅拌1/3杯糖和剩下的肉桂粉和多香果粉。在第3个小碗中搅拌1/4杯可可粉和剩下的1/3杯糖。把剩下的1/4杯可可粉放到另一个碗中。
7 Q3 _+ a7 [6 W$ I  3. 把冷却的巧克力酱放到烤箱纸上挤出条状,再冷却10分钟,用手团成团。之前先要用冰水给手降温。
1 c$ b0 \% H( Q7 N9 \7 Z  4. 把巧克力球放到装各种粉的碗中滚上几圈。放回烤箱纸上冷冻。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

果然好菜,谢谢楼主分享!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 08:52