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　　推荐理由：甜品象征着甜甜蜜蜜，核桃象征和和睦睦。别致的水晶核桃一定会令亲友惊叹烹饪者的构思与厨艺。
3 U6 o$ Q: {/ _　　做法要领： , k0 E7 L0 Q8 c8 I1 \( [
　　·澄面450克，玉米淀粉90克，白砂糖80克，核桃粉10克（或可可粉等） 沸水750ml 猪油10克 豆沙或枣泥馅300克
  X! d0 s" w" M3 D: B　　·将澄面、玉米淀粉一次性加入沸水搅拌烫熟，揉和成团。然后加入猪油或黄油，将油和面揉得完全融合。 , w% e+ o% {; R* ~, g% O
　　·加入核桃粉或可可粉， 揉和至颜色均匀。 " D2 {& P  {. Z+ e$ L/ i8 K; s
　　·面团擀成一个个圆片，包入豆沙或枣泥馅，揉成球状。
5 @& N8 r4 O$ |' X& k* c　　·在面团中间捏出一道突起， 用牙签按压出一道茎，并用裱花嘴或硬塑料吸管刻上皱皮花纹。
! U7 J1 Q3 D, R0 G2 [4 Y: _8 O　　·大火蒸10分钟即可。刷上蜂蜜的效果更漂亮。

果然好菜，谢谢楼主分享！