材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋7 ~  V1 j% f8 v. `/ C$ h
调料：盐，味精
" y8 A) L9 A5 ^) a+ m7 }土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥8 t/ x) b5 _- c3 v/ C: d1 D
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
$ B7 L  k' e. H& r  S6 Y, N( w再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。
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2 r6 O+ ]7 Y3 U  ]' V& |放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。- t) c9 d/ {: h+ f2 e: \
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
, S4 q; Y! \6 K, J面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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8 O: M2 w3 e/ D* m8 e+ x- v[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.