:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。4 K2 E4 A. O+ N' l/ [! l
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主料：光鸡一只
6 D4 d8 @7 I+ F% A) n辅料：葱、姜
; J4 U$ s  t. o# y  m调料：盐、料酒、生抽、老抽, e# d) @/ r; r# F

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1）把鸡洗干净，历干水分" x5 L, _& E/ ?1 Z$ H6 C

9 B% H/ |4 }* F+ @% S, N2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；9 K7 l2 t( e/ B5 E6 c

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3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；
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1 N$ v& F) Q2 a- Y4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；
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5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；
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6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）
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4 a: C. B! ]' [7）切一下，装盆
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腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！
! H4 r& M  {6 f9 ^( C另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。