百合荔枝

botong00

铁狮东尼

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1楼大中小发表于 2006-9-14 22:59 只看该作者

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百合荔枝

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·配　　料: 〖主料〗：鲜荔枝400克红百合花、白百合花各一朵; R0 U& a+ @" F1 h# j* M' b8 ^3 J6 z
〖调料/腌料〗：冰糖! @+ s3 g8 ~$ Z* v8 } g& k

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·特　　色：百合性微寒、味甘，与荔枝一起烹制具有养颜、安神、润肺、止咳的功效。: ^9 i" d6 Q# P9 v: c. G
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·操　　作: (1) 荔枝去皮，红，白色百合花用清水洗净。
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(2) 将白色百合花和去皮荔枝投入冰糖同烧至汁浓: V8 a8 ]0 L1 X" g2 O- t9 ~
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(3) 再下入红百合花即可。