凉拌冻豆腐

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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凉拌冻豆腐

版主留言

格格妈妈(2006-9-18 10:21 PM):看不到图，请自查

做法：/ a C8 l8 m* G
# E4 D. z. u" F
1、干香菇泡软，放到盐水中煮熟，去蒂切小块；
3 q4 ~- o+ Y! M- T6 j6 T( a
2、冻豆腐先化冻，然后切方丁，放到煮香菇的锅中焯一下，捞出挤干水份； , t1 A; t3 d5 o5 ]6 i
- } v i( g& I9 @- B9 f! T
3、柿子椒与彩椒洗净后切与冻豆腐大小差不多的丁；# y. `* [" I8 w# k8 z3 R( {

4、加入调味料拌匀装盘，点缀薄荷叶即可。+ d* p, d8 X* ^' Z, V: O# I
9 F8 I. B4 j5 M, R
[ 本帖最后由想入非非于 2006-9-19 08:12 AM 编辑 ]

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