蜂蜜柚子茶

1.先在不沾窝里放上水和冰糖，点小火煮化。 # Y2 l  a  E4 z" j5 f! ?

/ t1 ?3 A5 t0 _- g我用的是26CM的锅，冰糖都是估着放的，没称过多少。冰糖是朋友在糖厂帮我挑选出来的，非常好。
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& i! z& I& D! S- o2.胡柚两个，就是这个样子的。
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3.削皮。像削苹果一样容易，我留了点白皮，昨晚做的没留，总觉得不够味。
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1 k4 J# J" N0 ]" Q( ], v4.再剥皮。　剥皮后小多了吧 " X0 S; D% H4 i

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, B4 ?& c" t6 D2 l& z5.切好后放入糖水内煮，不要盖锅盖，半小时左右就煮好了。
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6.煮好后的样子。 7 ]! c) R9 r9 U+ c9 ^/ o3 W
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+ J; X6 x! X: I& }4 ?7.上一张照片觉得不够稠吧，别急，别放凉就边变稠的。 / `1 u3 W  |7 r6 A7 n5 B0 a( N
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; Z* f  o# P6 v3 w9 m9 H2 X8.等放到温热时放蜂蜜，因为我听说蜂蜜汤过不好。
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中间那块是蜂蜜，我买的汪氏蜂蜜，也很稠。 , X# a  q2 r% L2 f

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* U0 c6 }( F8 K* j9.拌匀。　好啦，还是觉得稠了点，比卖的要稠。 8 q0 f% l* Y3 S& I% a
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3 ?" B! g7 ]8 k& o8 ^* `: @下面这张是昨天刚煮好的照片，我煮得太稠了，所以凉后如冻住了一般，还好没结块哦。 : t) s7 v3 ^5 t/ N" P1 q2 R# ^6 ~/ L

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一般来说不要看水煮成什么样了，煮的时候发现一丝丝的皮变得粘粘的，而且有点硬的样子，就肯定好了。