有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。
# l3 q! U. B$ s8 [做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。   y" m, h. n/ Z1 _! M3 _& z
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主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁$ h& v. i# r, D
（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）# _. W* t! p' N: d
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
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将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。
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/ Z0 H6 z3 Z% b准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。' F1 B  I! e$ K" K, d1 m, d- h7 }
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虾仁用水稍微冲下沥干。. `' U# L5 @7 b; ~) n
净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
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! e" P8 y: K+ b6 z- n成品上桌
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哈哈,这名气起的不错.  w6 n3 y& V. H
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！; o9 O. l* o$ t1 x" \4 ^2 r/ Y. x7 h
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你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。