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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面/ f% L6 Y. t) k& `/ D4 a
一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写
9 Y4 a8 z1 O. A7 t3 Y: I二、有现场认证照片8 {( D4 C1 j( I1 e: Q; r; H2 v
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
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1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
/ W* k3 b: k  p3 I" v3 ~2、豆角切好。
) _; \" H. X  E  e# w3、热油锅翻炒豆角,干煸。; e& Y3 U9 [' u4 }" b
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
$ H/ F/ }' A* c7 Q" B7 L8 K. t5、熟时出味入豆角,匀味。1 u# b6 C4 s1 M& W1 Z' B
6、肉汁拌面。6 c* Q- d) n2 q; o! W* }- d: e
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。9 j2 s' @9 W( G- C8 p
菜不错,面差了点。
# x5 o2 v! @# l0 C这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦  n, N& s0 r: [& e
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样! Z3 ~" W3 @! x7 @, Z
各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去
" `) E# x+ I& }8 E$ F5 F楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一) w1 u3 n5 K1 }
由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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