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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
x/ k6 c' n+ W8 M葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。' B3 l+ ?: T0 }6 R& _0 s
% q* b- x( T' |; t6 s# h! p- q
( m, ]# j5 z: u. g
+ }/ c) O, f# k; y Z$ @
调料:
) R' t t! s/ O; y9 Y# q芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。
* m1 K! u2 G" E8 E4 {* |做法:
3 |% T+ j. Y3 E8 n3 Y$ w7 C1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;6 f6 v2 v5 Y) N* X, Y/ o |7 Y
2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;
: Q r1 K% N/ C2 k6 V9 ^& e3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;
+ y9 M5 T! F' j, y; \2 y+ m4 i4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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