方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；, o, U* u& Z- Q; w4 k3 p
- J2 c9 l+ T3 c& b# F5 h
待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；3 d/ t0 s$ d6 y" I5 ~
- M: f" R* N" o) }. p
糖炒化后，就可以放苹果块；
  ^  L# [# T* K  j' c1 r  j9 i9 m3 O$ |7 i3 ~8 _: j/ M/ }# S
苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）; ?* `( _% p9 s  b1 b! s! Y
( Q" _5 F; ^8 e6 Z+ P
先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果
& G+ Q5 l3 q/ v# h" a& i/ t
# x8 b0 m# F) y$ ?% v" A) X) `5 \$ q$ E; z, i" {2 r1 h

* P' a# y  h$ X& v6 ~+ }; x. I& I8 h0 C# U2 u! I" a
出锅啦！/ i' r9 N9 l: V! u2 K
6 k4 z& ?( u) W" _8 S# k
7 a# j6 a; B6 B/ k* R& }+ j. d) J
来个近照
6 O+ C# r3 i2 C  c2 G% |

好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做
' V0 N4 A) d) q4 p+ q) c  i给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊