非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。
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爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，
# E; c+ A$ S2 f7 \做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~
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% F& K6 w) t' k+ l7 X1 B5 h+ U原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许3 _$ o. F- u& N) S: v/ _
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做法：
2 q0 N, ]/ F; [1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，) L$ N4 c/ u7 R
少许黑胡椒粉，捣成泥；
6 @/ ?5 t9 F3 L. g6 b3 L, O2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； 4 h1 q( Q; s' Z2 X
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
5 R7 H0 ~- q& y9 y/ `. l! \4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）
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( B: O, r2 U3 i$ Y6 k) y预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可" b! [& S+ ~& |- T4 H6 E" U
" U; k, e8 \) J5 C1 G; S一个大土豆 b7 V7 E! K* l- S3 v5 {
; R; \; U( f/ B9 M正好做成一大碗& ]4 r( S; A# o6 `, o ^. X/ V
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和一小碗
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喜欢这样的阳光，撒在食物上
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透着暖意~~~" m: V8 i, w4 ?- v/ o& S
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: k$ B! y$ U( I% T# ]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧 ^^
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