蒜香南乳骨

botong00

铁狮东尼

LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

Rank: 10

★★★色狮★★★

帖子: 2288
精华: 0
积分: 8547
金币: 427210 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 477 度
感谢: 3600 度
贡献: 29 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 92
注册时间: 2005-11-30

1楼大中小发表于 2006-11-18 22:57 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

蒜香南乳骨

材料：肋骨条，蒜子，南乳
7 o; [. b( u( B) q/ |- L8 _. R6 [" h
1：肋骨条洗净，蒜子切小粒粒，. n6 q! f4 Y  }& I: H
2 t; V' t: N0 W0 F
2：加盐，糖，鸡粉，生粉，南乳腌肋骨

3：把油烧至70--80度左右吧，下蒜粒粒炸香，再下肋骨炸
9 X5 u# Z3 g  [
4：炸至肋骨差不多熟了，盛起吹凉，再下油锅再炸至熟（这样子肋骨表面会很脆的）# C& k/ m7 C. b5 X
5 @) Z  e0 S& f: y$ i