[转贴]香菇蟹球

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1楼大中小发表于 2006-12-4 09:56 只看该作者

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[转贴]香菇蟹球

香菇蟹球5 c9 N( T r/ V. c( w0 `

) w2 H, o' q7 W3 o0 v
原料：　
香菇　4朵　　雪鱼碎肉　80g　　蟹肉　一条1 P w( K% a% c# ^9 w/ m/ W
调味料：
蛋白　一个　　淀粉　一小匙　　高汤　一大匙　　盐　少许! [# A' m0 ^/ m; {" k* M9 a
做法：9 t1 t) G+ m1 p+ }* x
１　雪鱼肉加入调味料混合均匀，再加入切成小条的蟹肉拌匀! [* J$ s" o" f+ s, E
２　在香菇伞上抹上淀粉放上鱼肉，包好保鲜膜微波加热2分钟1 w! V% L6 \( J1 B' E1 P' A; Q
9 x0 S! V; v; x: s4 a" q+ g