萝卜炖牛腩

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19

帖子: 1294
精华: 2
积分: 465797
金币: 23281689 枚
原创: 18 贴
威望: 18 点
支持: 158 度
感谢: 2448 度
贡献: 108 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-11-6

1楼大中小发表于 2006-12-12 16:55 只看该作者

本贴共获得感谢 X 5

萝卜炖牛腩

, _9 B( O$ r$ x
0 X4 u" U, ^: G" ]8 U/ a$ V
想了半天，开始想萝卜丝丸子了，后来嫌太麻烦，正好要去做客，就想做一道萝卜炖牛腩好了，简单好吃！

0 l" j& p( l1 V
材料：小红萝卜，胡萝卜，牛腩，葱，黄瓜。。。
& w+ m1 Q- c: a9 ^9 [0 V

调料：盐，味精，老抽，糖，淀粉。。。

8 W% V2 m9 U( D% Z7 m
做法：将萝卜洗净，削皮，将牛腩在热油里炸一下，然后将萝卜和牛腩放到锅里炖，加入配菜，最后勾芡收汁！呵呵，简单吧！$ F* |! B: |5 o# q

9 v$ K3 K8 t9 ]" y$ U
两张材料图，一张是萝卜（呵呵，可以生吃的）一张是炸过的牛腩！: e, ^+ Z1 j# P' E1 H: Q# T
: X6 Y5 y, G: ]
别人问偶的萝卜花是怎么弄出来的，其实很简单，将带红边的萝卜切成薄薄的片，然后折几下，下面用牙签固定住就好了！. g; Y3 t/ F% j" [! V X* \- S- v
6 }, d6 Y8 S: M9 [$ M# |' y