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1楼
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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[转帖]双鱼传
双鱼传
+ R d0 S; j6 t/ y3 g; G" M L; ?% a+ \0 C" {
5 Y: o+ B9 K- m. Y$ f/ o( H: I今晚去市场买莱，鲜鱼档老板娘招手叫我，说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗，及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐，白鳝当然豉汁蒸最冶味，而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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0 ^/ x7 ]. Q0 k# j: x 先搞豉汁材料
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5 V9 R5 i4 b; X$ {+ E2 [ 海鲈头骨就滾番茄汤
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先煎一煎鱼件去腥味
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