* \/ d4 Z. |1 h8 z3 y" P1 w; ]/ b3 a9 _+ W
. M& C% n& o8 y( \$ _
+ O# `& M- E' {3 ?/ J* N原料：牛里脊、青椒。
( g0 J# i0 A, G2 `3 y' g0 i& `
' v* L7 ~' O& {+ p6 M8 {% n 原打算是用尖椒做这个菜的，但切开后发现很辣，我和女儿都不吃辣椒，所以临时改用青椒。
8 n2 J4 o& s; f/ y
R) a$ h: t' g. V+ x4 _, J; c& Q4 A 料：牛里脊、青椒。
, T* t* o* S1 r6 B3 ]; O/ C( z9 Q
! }* ]. R! t+ E3 J
4 s/ x* s t0 O
, @+ A* G! l2 H! ?! Z& S ^
! E7 s4 [/ F& _
+ ^6 a3 e5 D# B: N3 c% }
3 ]* a1 g+ |0 _
% ^" U" L- u/ T( J% j& X, J: o
牛肉、青椒切丝。
( `9 F5 _0 _8 h+ k5 d8 M
( A3 F/ K5 g: ?) T 其实很少吃牛肉，就牛肉那个炖，都能头疼死我，卖肉的大姐说，里脊容易烂，适合炒，于是决定小试一下。
( G' x# m0 C6 `/ ?6 f* r
; e; u* G B R # L: Z0 [1 N/ R( o, ]% E
" R, ^$ K* m8 J7 ^
0 R% p2 n$ G' J" }- Q: z2 d
4 J# F3 P0 X* c0 P" J4 h c
/ @, ?% o" f) w; F9 }# o
8 c! Z- ^& M+ l3 u: w0 U+ [上面那个牛肉可没冻过呢，上次好几个不服气的说我用冻肉练刀工，这次不算作弊了吧~~~尤其那小莫同学，来看看？
) l1 k( G, H/ F$ k: g l4 Z
, o/ O4 Q6 d- b- \ 2、放盐、淀粉、料酒、适量水抓匀码味。
$ X! G: R! e( O* a0 F, B
- K2 @9 l5 `5 S; c0 J+ L" W# _" D 4 z7 W* o0 X5 I% D0 k/ [8 i
6 Z* ~5 _" K9 C' j' A- y9 t: n" O/ m4 n
" [* k# s! a7 b0 ]. f
$ ~4 f2 d# C5 |. l+ C& G
/ M0 ]4 R x0 S/ \7 h: a. s5 I3 W8 |. c- k/ C, C3 ~( t0 m! V
青椒、蒜、姜切丝，半匙淀粉、酱油、味精、水调成芡汁。
- M" t- t* `4 f4 i" [
4 l9 ?! d( b& l1 F# o9 w. H
( P# i2 a$ P% Z! a* O& I. m
! E, Z5 L1 g6 C( N$ `
- E; U* @% B* o( X7 R
* f4 a) Z4 D( @2 Y1 f5 h
+ @7 h( O8 R& X) X
2 d2 y; y4 T7 W. |- j3 `
油烧四成熟，下青椒炒断生，盛出待用；旺火加油之六成热，下牛肉丝炒，放甜面酱。
. Q2 E( Q% A1 n1 |2 @+ x8 O
2 I9 `- p) [2 h7 \
" o6 g# ?- x/ S' S2 B% j5 k9 E$ b3 X2 n" c- T
5 \$ G0 U5 O1 S* A1 f) l, s1 P5 z
% _+ g# G& v. r1 d7 B' l 9 P' E/ f$ L" t6 M# M- } o
( `& k5 n; h) {) \. ]4 a3 n
牛肉八成熟下青椒，勾芡。
^* F8 X* W; t( ] e4 e4 p
: D" w5 ^+ @2 u7 C; _
+ @8 ^. i) M) Z. ]( S
0 V, O1 E. R7 z7 R9 f
9 W D7 M3 z) J. j) V' b
8 A2 K! Q$ @( Z2 ?5 b O. c3 J, ] - u+ ?; T6 _- \& k
! t3 @% P4 Q1 z8 L近距离特写！
( N% ^* [" R# n" K1 U/ @
3 f9 e" o$ j5 m! H+ |+ w5 L- w
9 M( c# ?. T( n
& i; k" }2 s% }2 y5 J9 i$ Y
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
