主料:豆腐 (南豆腐最好)
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0 h: T& Y5 g8 r7 v6 z9 N配料:松仁
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辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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$ x+ E6 l2 A5 C; A$ c一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。
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二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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. y! I5 u! G9 S6 _四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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v( }2 r, m% I4 z- h/ s( k/ y汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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, L5 g( G1 A7 H片放入煎至两面金黄.
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7 S$ f1 w: L- [3 O. c7 C5 E做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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仁.及蒜苗碎.
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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