豆腐圆子汤

材料：
! h2 @! D- r5 n/ c1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。
0 y% F* u/ [. q6 H. j( \调味料：
! P) ]0 E# ]7 Y/ o8 K% B4 h9 }1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
- E" V8 c" n3 ]2 S2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。- e' @$ J4 l5 U9 E; O; T, q' V
3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。2 U; {: ?6 k* J' e8 T& I
4、 太白粉200克。
8 K) d* |, W4 f  j. k0 U2 K$ U! A适宜食用者：
% ^4 m! j' f2 G1、经常过度食用重味、油腻者。
7 D" K9 X9 a1 U/ D# o2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。) a0 h' Y4 o/ f
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。
7 v8 b( q. x# y健康小语：2 N. c- _4 P4 i% W3 A
煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。