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4 J- N$ F4 w. K- s烹制方法　
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）
) a0 o% [# y! h2 X/ I0 O调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）3 X1 o; ]8 T$ m( K7 r
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8 H( B; d4 G) _1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用9 w0 e4 b: l; f
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# m  |# `6 q9 V% `' V) G2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用) E% c! t+ f; q% ?
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: m9 r2 A, C8 A1 ^$ A# L3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用
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4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉
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  B* ~9 C% @6 P9 e5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟
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8 u. L3 G8 L2 e3 x6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可0 c* I  @) [2 h# g. `
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主
$ v$ i. ?$ |. `: P江浙一带会比较的多2 J+ ^: f: z1 g5 q9 A# @
个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦