一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。0 z6 ~; C( _% m
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准备时间：10分钟
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# u5 T2 F0 A+ M% Z' y) x2 A制作时间：10分钟5 u" C" Q( G+ M7 z
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食　　材：米饭150克，鸡蛋1个，虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许9 c/ E7 }) A% n; D8 n1 K
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调　　料：盐、日本农口酱油适量
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原料采买：虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。6 V; p& A  _  Y& [

  b0 u  p% Y8 ^' J2 @; y4 m( N做　　法：6 e6 X# A  c& J2 D+ x4 _& x" T

, W5 I6 T1 i0 j+ i1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁，炒熟备用。, O+ V4 a( \2 p5 W7 s
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2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色，加入备用的材料。
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3 用盐和酱油调味，最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。 ( x  J) Q% w3 L% \9 X7 _; B

, |" E3 p; }' _2 T7 }. u3 D! d烹饪心得：炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。 + \" B, t% K2 k) ?# R

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材料要求很是高啊，那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西，但还是谢谢了

好像也不是很复杂的弄法，看上去也比较有食欲，在家应该可以试试

描述的比较抽象，比如说炒熟备用那条吧，. H( P$ B+ B! F/ F
具体什么火候都没有，到时候炒出来口感可是千差万别的。

只能看看，流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

有一点很重要的你忘记提了，一定要用隔夜饭来炒呀

看著這對食材，我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎？

卖相真不错，不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧！

最下饭的莫过于把酸酸的酸菜（包包菜，青菜，豇豆）切成沫沫和五花肉沫沫一起炒，然后下米饭，超赞啊~

卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.