6 T8 y% B) L/ H6 u6 j$ s2 z0 B
& t: i. r4 {. l- w1)香蕉2根,去皮,斜着切厚片儿。枫糖浆4大匙,加姜末一小匙混在一起。
2 p& G8 ^! }+ `: y8 ]* T7 j
7 {# n/ H5 M1 k9 P9 b
# w+ L( L, n8 x
% a+ A6 }: h/ e6 E: h( K6 K" R2)不粘锅里热少许油,开中火,把香蕉厚片放入煎。
: c' J) `# B+ W
8 S; ?& z# B/ y: Y
2 C+ u3 D% l$ {& y
5 c* C/ O4 p) w1 W0 u8 B6 L3)一面儿煎黄以后,翻面一下,倒入枫糖浆和姜碎合成的汁,继续煮。
: \2 M. `! t2 |, x% Q
( e$ b: [5 ?% p4 d0 Z6 e7 x
# `4 ~6 x9 G* U u. R7 W- V' n
9 ~% q3 z! H& J6 r$ F4)煮到糖浆起了很多泡泡,并且锅里几乎没有多少汁水、香蕉片儿表面有了很诱人的一层颜色的时候,就可以起锅装盘了。
: B' ^$ @' l' c6 o& X. R2 |2 A: r3 x- a
