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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法2 p% l8 K1 z5 x* G+ z5 O
材料集合图:
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6 v0 A! C$ Q, R) F, q2 A5 E
* A2 a9 K3 V' u/ N  S+ j& }

  N4 D$ a" x0 j, u我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
" N- s* a- M5 l3 G
, F' k5 ?" O6 {, ]8 |锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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0 [6 B* j  p1 c0 M5 N( _取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香, p3 D0 [- t% M: D% p7 }# S2 r0 l( }

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( u2 l! K! y" o/ r倒入大约30毫升酱油! d- }3 w! `3 G5 W: D5 I

/ j/ |# y) \) y1 g$ s倒入一罐健怡可乐
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( L; J7 a$ V; b* J. C, }1 o8 I9 F  F0 R
倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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中炖约20分钟,然后大火收汁即可: ^) D3 A* [* B6 m+ n
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
9 y/ c$ }$ x0 G! P5 ?+ Z感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。
6 p5 y2 O3 ?: \4 |0 X" e7 C我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:0 M) ?$ R7 d5 q8 K
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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