可乐鸡翅的做法
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材料集合图:
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N4 D$ a" x0 j, u我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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, F' k5 ?" O6 {, ]8 |锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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0 [6 B* j p1 c0 M5 N( _取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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( u2 l! K! y" o/ r倒入大约30毫升酱油
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/ j/ |# y) \) y1 g$ s倒入一罐健怡可乐
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倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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