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酒蒸大马哈鱼籽

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酒蒸大马哈鱼籽

【主  料】:鲑鱼 鱼籽 + A" K1 b) L3 O" P2 M0 z

* _% `) P* D4 P2 L' h【辅  料】:白酒 姜 糖5 I- Y& L9 J9 c; q5 p1 J: s0 u

7 k6 }" d5 P/ B0 i( h' R【制作方法】:) X, a# I7 m+ g9 a3 c  z7 c0 m" w/ \

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0 `; Z  V9 E* G+ v8 [2 b大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.* m) _' J/ o$ K- C5 _% q

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" i, s# X" ]$ Q! o新鲜盐渍马哈鱼籽- c8 h! K" t5 Q5 E! v

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姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽; p" u' a" X9 B0 a9 S+ V/ X

* ~( ^  M1 d% N+ S" \; R9 Y开锅后蒸15分钟即可!, b) [! `9 A5 ]1 L& A0 s/ }! l  b

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晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-27 01:45

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但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

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楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

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生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

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没错,鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。

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