[甜点] 纖素麥餅

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材料:& a0 i. l4 o& K8 O6 K, h7 O
燕麥片   3杯 8 y/ w4 E8 |1 A- t  A, K& t7 P
果仁   1/2杯
) i: y( s- |. O# |# Q松子   1/2杯
% c8 a* W1 a0 y  o% X2 B& i核桃肉   1/2杯 ! Z; C. l* C4 L8 O
豆奶   1/2杯 ! I; l9 |2 e, x/ w( z' V
香蕉   1隻
) @* ^/ j5 Z$ ]. O! y; u黑芝麻   1湯匙
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* c+ f: f4 s* p9 d% N調味: ' [8 A# i( V' o$ N# G- J+ V/ X
鹽    1/2茶匙% `% c: {5 W9 v) T& h
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做法:
: h5 C6 k" o* {% `7 A5 K& r  h, Z1. 預熱焗爐至100度。  
0 }, `1 d' q$ \3 Z. q; b2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。
" j) J4 Y) y$ ]; z3. 加入餘下材料，搓成12小份。 # o8 y" C) ^6 O; F- `
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。 ' Z% Z7 U) k7 I  m4 {: h7 [" N
5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]