1.配菜。5 l' h6 E7 x, A, @  x% t6 e. ]
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2.鸡腿肉切柳，加少许盐、生抽和料酒腌制15分钟。9 y6 \' }& }& _/ Y

/ L+ U5 J0 @/ ]3.锅里放油烧热，煸炒鸡腿肉。9 H+ C' P( m0 |$ N
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4.肉煸炒至8分熟，放入葱蒜末翻炒出香味。9 |: R! x7 I4 i4 [7 W  p
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5.放入彩椒翻炒。
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6.翻炒至彩椒断生，加入辅料里的调味品调味。翻炒均匀，加水淀粉勾芡。
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2 D( p2 `5 b! J( I; R7.出锅装盘。' o. L5 |& g1 f( `

不错的一道快菜，看上去很有食欲，而且不油腻。

是炒鸡柳，有型有色，色泽也好看，要是油炸下也好吃