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烹制方法：4 g6 M8 F( E9 [4 x7 p' p- `
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
! I" W) K! g, a, y5 W; x' D辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量! O; b: X' b; ~! W; K

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) l' s/ t% I1 |- x$ K- G1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。$ }. V+ `, F5 t: d+ k1 e

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" x& P+ N5 Q6 D8 t+ j2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。  f/ Z! J2 |4 L& i3 Q/ z8 K

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0 d/ g" n; G! Z% y7 T3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享