' H" d; |9 w$ o0 Q& m; H1 x! M今年过年单位发了好多的年货，有木耳，银耳，香菇，莲子，白果，粉丝，好多呀，噢还有黑芝麻。
8 j* m; e! ~8 v  [; W8 G这么多的东西，过年也没有在家，所以呀，到今天才做了这么一次，接下来一步一步给大家做呀。
( P8 G. G# A4 B" i1 A这次做的是银耳莲子鸡蛋羹2 N$ }/ p* V* R: @& @) W; s
做法：
' D; C' P( q* `2 `1 a! @: l- ]1银耳10克，莲子20颗我没称大概这么多吧（我做了三碗的量）冷水泡2小时，泡好了的样子。（没想到泡了这么多，还好我放得少。还有莲子可以不用泡，既然泡银耳了，就一起泡泡吧，做个伴嘛。）  `% P: F1 j! s
2洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，（多放点水哟，还会发的，呵呵）小火烧20分钟。（要注意，会沸腾，随时要看着）- E; V7 R4 D  Y/ J" }
3这时在一旁打一个鸡蛋，看我家的这个鸡蛋，传说中的双黄蛋哟1 b5 Z6 u7 g4 F6 z
4鸡蛋打散的样子。这时就和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了。5 p2 Y7 u' g) [( P
出锅的时候，我又放一些炼奶，一股奶香，真是好喝。
* I2 S( |3 I! A) M1 L1 K7 R1 ~7 [+ e9 |# V+ V( b" G, w

( b1 H+ ^9 J9 f0 f
7 k( e# m  N: b: ?

楼主真是个美食专家,看来俺要好好跟你学习了,这个在家就很方便做,谢谢楼主

楼主 你的单位很好 你做的甜品更好!
6 U. h. f- L( z# {- ^, C既简单又营养 期待更多分享 加油!