查看完整版本: 【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

【我的最爱】--【春韭烤鱿鱼】

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Z6@/KM8eM 嗓子没有好
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1[&S+|D/?&w 喝水喝水喝狠多水6Wq8k)D2aJ}8i,~W

%rUl y(a/|#gjc&tV 可是水喝多了真是会反胃t0a[
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*l;LrIe2B7qf!b 除了止咳糖浆白开水/dS+{pztY_'o

`/f%W(p9Oe!]${:D6? 随便吃点香香的就行~
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4H`%e+b A 比如韭菜烤小鱿鱼吧
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*gx%y x$Cs zArD [b]鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼[/b]
f(H G7Pd*s6n [b]材料[/b]：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干 T0nS{4c z
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[b]调味[/b]：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒
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~:BoL 罗勒百里香根据个人口味可加可不加"VW2mu)Ai*m,c&~
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4[Q;A7o&^'A [b]做法[/b]：
7j*kkd`Y 1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒/XGq7ze
   姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右
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sR%d 2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.8F!M(mT-Xt*eXw
3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,F)D;z}GI
   刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.
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7@%? I1F7Y9TLgWM 4，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~@F7j8c:zT m
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我觉得先生的创意可谓精到，以韭菜去腥，很妙。

这种菜好像南方很少吃啊，看上去是不错啊，有看尝尝阿，谢谢阿

一直都是用韭菜炒墨鱼,烤还没有试过.下回试试.

但是那样的做法真的是“烤”鱿鱼？用烤箱？我还以为是用碳呢~失望~