dd1d 2008-5-6 16:44
瓜条拌藕片
瓜条拌藕片
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20066412589517.JPG[/img]
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主料:莲藕
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辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁 Cp6hE&nd#^w
调料:盐、白糖、白醋 6lGh"k[&s
烹制方法:
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1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; 8T+x5Wng\(D E
2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 :j't8z/B ~Z&O(z
特点:清脆爽口,酸甜解腻。
rabbit007 2008-5-6 18:17
看样子挺好吃的,有时间做一下,让家里人尝一下!支持!