tswc0 2008-6-7 14:34
咸吓猪脚
这是我自己做的一道广东菜，咸虾猪脚
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做法不难，把猪脚砍好，然后用咸虾酱（可能沿海的朋友会了解一点）奄着。差不多时拿出来，爆个香油锅放下去炒，差不多时，就一下点水慢慢焗它。
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够火候时，猪脚的口感特好的！加上咸虾的香味！正点！特能下饭！
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附图：[img]http://lh6.ggpht.com/tswc0123/SEorkm8Je0I/AAAAAAAAACI/YTC8Ox1fvOY/%E5%92%B8%E8%99%BE%E7%8C%AA%E8%84%9A.jpg?imgmax=576[/img]
jeefzhlljing 2008-6-7 14:54
现在猪脚的价格很高的啊~吃不起了1Z"b/X8u!n I
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~~~
事过境迁 2008-6-7 15:04
是啊 #^ y
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时下猪脚价格太高了哟
俗世奇人 2008-6-7 16:31
不明白猪脚是指什么部位,是猪的前蹄吗?我们这里都叫猪蹄.
jiangysh2002 2008-6-7 16:40
这个看起来不怎么样,不知道吃起来味道如何
乳沟 2008-6-7 17:05
看图片感觉有点象猪耳朵的样子，不知道吃起来会是什么味道
682745 2008-6-7 17:51
苍天啊！大地啊！
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您就可怜可怜我的嘴嘴吧！
!] k.U S t2O.E&E
您就可怜可怜可怜我的肚肚吧！A.hA/ue ` [YH]
我想吃！
tswc0 2008-6-8 01:28
就是猪的脚啦，也不是太贵啦，我的工夫不太好，所以就成这个样子啦。
xujian79 2008-6-8 05:56
猪脚可是个好东西，丰胸养脸呀，真是太好吃了！:excellence
小沙子 2008-6-8 13:21
看图片感觉有点象猪耳朵的样子，不知道吃起来会是什么味道
AAABBBCCFF 2008-6-8 14:38
[quote]原帖由 [i]俗世奇人[/i] 于 2008-6-7 16:31 发表 [url=http://69.4.239.127/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=16408406&ptid=1113002][img]http://69.4.239.127/forum/images/common/back.gif[/img][/url]cjg+}j6h|]!WQ
不明白猪脚是指什么部位,是猪的前蹄吗?我们这里都叫猪蹄. [/quote]
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北方多叫猪蹄，南方多叫猪脚，其实不仅猪脚，还有叫猪手，开始我也不清楚，感觉有些滑稽哈
不是节日也快乐 2008-6-9 00:36
不错 用它下酒感觉更妙 再来一碟海鲜 一箱啤酒 两三好友 呵呵
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