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猪肉炒北京酱

[img]http://i163.photobucket.com/albums/t297/trishalavittae/Recipe/100_4119.jpg[/img]
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[b]材料:
2tq.KuI"By7z(g [/b][size=3][color=#7e2117]
7fW6a&hb 猪肉 适量（切片）s{P`#]#y_rP1R
北京酱 一汤匙
sMu+?Q^ 蒜米 四至五颗T5?E Ivk0b
清水 少许[ v^F(k(a
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pJHo0kgu .|gUd8Z L^'E ]8o~G
[b]步骤:[/b]
9m@d]:w8w J [size=3][color=#7e2117]
mc Di'Y0V$|f6X 1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。q3U+wJ8Y?,EZ_6h3kI
2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。'] u;@sj i.A
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。6L.XS*D,^'Q
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~