goodray 2008-7-22 10:29
清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]
[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]^:SB
iT1eQ X
想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。uVX2?j
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。5InnVYo
,g4M;U*v/x%R
MI9xJ%D,~JA
'Zbn
N5z%g
材料︰
bC`
X3w DZmU.Y
麵條
e OIAo,f
米粉 (少許)
|s-W:nH
G4Y
木耳4NiZ~JA o sA/i
豬肉#nZ9H:A)a
蝦仁
{+Q
e T&^b;g`B
香菇 (切香菇絲)eM#P c3vQ2~
蒜苗 (少許)
a
q9c;xJ/F4DL0g
南瓜 (切南瓜絲)
*m"BM3C l-d9@
8D G)| Wi
做法︰ gn Od'q1b G-]
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。 WA(t I-Rc
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。EU_ MWp+w'n
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。
-Dj#ga$n&N)N1p(|
%g/w:q)q,Ct,DA)Q
4GQ9Q.a R/r"SE H)D
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，
?"R,JP"{-Y e
淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。
,H'w
P_ @
3p(i1}4g(At Ae A^9V)g
K O#H)s0iO$~;_R y
[img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0100.jpg[/img]3p%d{ Y%{ _f t
材料︰0eR8b/v cr
貢丸 (切十字)W#b4@v'D3tgO4g
冬瓜 (切小塊)Bg pj E6k#j:f&Y
薑絲 (少許)
+v/De n(yy
@1b:KQ H.n!}
V
做法︰.t+Q;H+Qv7P
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。
x1ko9ki ]
t)U)_9q1q{9f9l
兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，5tX8[|z WH
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。
e'lO2E(F
\ e~UFwv
[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]
在线客服(1)