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简单好吃的冬瓜排骨汤

材料：
A-oTzS0k%iz)b&S-L     排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。 7L:w5\j7q L;RC@5x
做法：
%T:]1Q6v)VEV R １.排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。 H1GMn b|$Ij
２.沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。
i'w6mw4J3K0m6QevL ３.再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到
X.aP4kPI ４.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。