demottt 2008-7-28 12:23
煮食龟苓膏
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415455.jpg[/img][/align]|i$a:W%neW
[align=center][size=2]是用龟苓膏粉冲调出来的[/size][/align][align=left]?G,\T2p
(] @&Cf8F@
10克左右的龟苓膏粉
Im|r{
先用一两勺凉开水调匀至无颗粒
S F^k,zD[\
再用200至220克沸水冲调均匀凝结出膏状
n+Nc(d3Y;Q!}@K:^
放凉即可食用Wo1r#f
xp_ _F
冷藏后口味更佳SUu"wqs
l8]+G%M%pP'yxE
我为了口感能够更细腻一些
B `#dZ-G*u
中间是用220克热开水冲调的ewa
M%r)c
并且直接拿到火上去小火煮沸的
c;E$D#A|0i^b8R TFB
其间不停搅拌至浓稠出膏状便离火
0M)U,xYud/f_
然后自然冷却后就放进冰箱冷藏b2C-a&Tt4F?2D
*p2Y YS(goXJ
下面这张是刚从冰箱里取出来还没有切块时的[/align]
|&dlSh![3{.zX
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415457.jpg[/img] [j)O|
O
[/align]切成小块后
4L[3R'@3o#T @+e a
6\%Ds*ld~
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415459.jpg[/img]e
S(j6\"\7t,c
[/align]最后淋上蜂蜜和炼乳/X,g,Doo\F.f)Q9\
味道真是蛮好的
4c2J$~rkl T.]!S4X
4L
oBYmt7xn1R
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadField/2006/06/1000415460.jpg[/img]
(W4\
a-d bl(M
y@I
[/align]边吃边看世界杯开幕式
rR~)cf$vRh
很爽哦
duleidd 2008-7-28 13:45
看着很清爽的样子,以前一直在超市买现成的龟苓膏吃,这下可以回去自己做做试试了
zhentou 2008-8-5 17:50
夏天吃刚刚好,我以前也是买现成的吃,谢谢主楼提供的方法.