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金沙玉米的做法

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bw e!v.WYv 做法：4@.^\/_/K1OL!C
1、材料。
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2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。bjB.aB#Y

D3Lv,~$g 3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
{`4i6gD@7c
c4y)|P,q 4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。hR+BBi,qDK
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5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。Yj&RETn
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6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。(lkB*r`#s

l(@Dgy:\/g@ 7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
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Fe tX#NFTcoj 8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
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这个菜不应该是咸中带甜的么？不需要放些糖进去么？

是不是可以加一点松子进去一起做？@Fq5Q5J6A2F I"hrP
这道菜可以加一些牛油进去，味道会更香的

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这个菜很有创意，我喜欢，今天晚上就做，谢谢楼主。

这道菜我经常在饭店里吃到,在家^"k"ocX&?9bv)g
也做过几次但失败告终.看了L [g4n#w$U
Z的做法我再来做一次看看.

用放糖吗？感觉这个菜跟 松子玉米很象！吃起来甜甜的