格格妈妈 2006-7-12 22:16
美国鸡蛋布丁
[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343]
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[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2343.jpg[/img]!Y+N2t6O#c0@
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[size=4][color=#FF0000]原料：,] zs.Y:?!{s#lU
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
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辅料：/sKXLQ~7?.Ue
砂糖300克，香草粉少许
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做法：
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1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
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2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。/c0A)Mt5Zo
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
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Tips：(mK.MP p K
如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]
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[[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]
ssv 2006-7-14 22:43
本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文
格格妈妈 2006-7-14 22:50
[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表z%k ?!a _/s0L
本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]o-f3R T-G5G.c f|(G3x@
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啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下……
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可是这是道甜品啊？
飓风嘟嘟 2006-7-15 12:56
原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~
飓风嘟嘟 2006-7-15 12:59
对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？
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