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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img]gHZ;BN8zt9IJ
芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末
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做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱9r4l.vs9X,Ti
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5F.g!o.` P2Pm&C 芝士肉酱过程图一d#a|`/@y'q
过程二：
U5R?jI)N8U ` 材料：茄子一条，橄榄油
&{%d hf#p 做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香h[ Q.jl0u+jI
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芝士肉酱过程图二
}ndV1\gW 过程三：7u3uR-X6J|
做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
kUs1p;uG~l}G [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061542014_640.jpg[/img]&[4g:|emK6b
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061642069_640.jpg[/img][/size][/color][/align]

弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！