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查看完整版本: 翡翠蛋卷

shagua 2006-7-16 07:16

翡翠蛋卷

[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_e77f78034528ee9.jpg[/img]
T8q BV Zs
4_2\'{&`E@{5h [size=2]原料:lxj*V k I
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。(可以再加肉松)
\j$X&Zq+X 调味料:
UU)u R7Y {   色拉酱、盐(少许)、湿淀粉、油。0zyD? TO
做法:t[z7G9i8Q2C$U
  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。okY,^*zN
  2.鸡蛋打散成蛋液,加盐、湿淀粉,搅匀。o9l,XP9];}}\5P
  3.炒锅烧热,加油滑锅,倒去油(锅中不能有油,不然做的蛋皮会起泡),开小火,倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中,在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱,将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块,装盘。!b`@O e4l
PS:这个菜可以先做好,放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。[/size]
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
K-jfQxv.z`e
9v@$SQn,R4K [[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 [/i]]

格格妈妈 2006-7-19 23:36

去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?!|*g9K9_$k_NO"}5] p
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子?

majinlov 2006-7-20 00:43

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵,加杯豆浆或者 牛奶一定更美味!收了!

shagua 2006-7-20 17:09

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-19 11:36 PM 发表2ND)z6[1}OO3vmj
去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?9A|(F}*X!F If
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子? [/quote]9b;]mA.i
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~:)
n1Vb/cd \ B(r%p^n!Q!aq/unBC
“形状”?不明白?
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