笑傲人生 2008-8-20 20:19
西红柿尖椒炒鸡蛋[3P]
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_22df5e6d89a34d014f8cBDJhffW7TPwR.jpg[/img]Hn9q
G^
XXSHru
[size=3]******************* 西红柿尖椒炒鸡蛋 *****************[/size]
[IE2|$^1g @
[size=3][/size]
qS9k
s#U._)?e
[size=3]材料:鸡蛋、西红柿、尖椒(或青椒)[/size]
G7qC%cKF"X
[size=3]做法:[/size]
tJ~*Uu;x&m9Q
[size=3]1、西红柿、尖椒洗净,分别去皮、去筋去籽,切块;鸡蛋打散[/size]%ZkU_)Z+O5]k7a1L
[size=3]2、锅中热油,倒入鸡蛋液,翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒[/size]
x.R8ot
v:kt9Y
[size=3]3、西红柿本身会出汤,如果喜欢汤多的话加少许水,炒一分钟[/size]
J9cvw
` M
[size=3]4、加少许糖、加盐,出锅[/size]
!X[MQsw
#e.{3TFh!I4_.H*ZH
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_8d6e9fc9e463ec4bcec3fpq2fjeuCxBe.jpg[/img].Z6|1p*eRSg
w)S
_W8x
[size=3]备注:[/size]
#F}p:j4v5r`H
[size=3]1、从准备到出锅,超不过五分钟,名副其实的快手菜[/size]u+^X_1f$F)H
[size=3]2、用尖椒会有些许辣味,不喜欢辣的,可以换成青椒[/size]
8O
d)N3?,}XP
[size=3]3、极其简单的菜,约等于最普通的西红柿炒鸡蛋。用它来做奥运快手菜,速度快、操作简单是一方面。另一个原因,是菜的三种颜色:红和黄是国旗上的颜色,代表中国。而绿,迎合了此次绿色奥运的主题。而且这个菜本身,也是极富营养且健康的。[/size],R-[f']6J
[size=3][/size]y'Q)l\#K0l7x1{
[size=3]
9i D'KW8o,CQO
"`.c6C5kr/vS
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_a17d11e8bb66f803423fGHKSCRIm21fX.jpg[/img][/size]