查看完整版本: 金针花饭做法

金针花饭做法

金针花饭做法
!p8nM5y3jO@ 8\~'Z^N'w:x
[img]http://family.fh21.com.cn/39120/yingyang/ysjk/images/20051213/3373655.jpg[/img]
/{\fA S(rR7\ cz.H2|!D `
材料：
+f?Q%gM/Z 　　新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯 o"|#z1n?
　　调味料： {l7N8b6R$`'E5E
　　盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
-hOcWr$mD 　　做法： /cg0Gk"FB"|
　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。金针花洗净沥干备用。 _*Q&FJQl
　　(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。 "afjM&Q Ny{+w
　　(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右。
,Z+]6WH&D 　　(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。