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botong00 2006-7-23 13:06

海鲜拌甜椒

[img]http://www.pclady.com.cn/home/msf/msdiy/0603/pic/00011690_1.jpg[/img]
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6A+H5n+c(ZIN Q_ 原料: LO,Pr1G%RD*`1t
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  中卷墨鱼1只,虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。ds9Q%[a(R | Kd@

+s ]7yu `"e D 辅料:
U4q0^ ]4Z|*z5a s%]Yj0]rUbd9p8E4_
  A.料酒两大匙、盐1大匙。
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+\/I4w#i~R5E$K!W/zB   B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。TVI4l2e9u(q

|yd:pv4BB4[(t 做法:
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PvFIEj   1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。
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F?\N8{4G(xK3y;K6l   2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。8Q|mgS,C%\6_

m5Dl&NS7fD1Y2d   3.三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀。
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