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香菇酿豆腐

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9e2D#wd J K(e 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量 &T/V5P yz/\2F:|t

ABRpE 制作方法：
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,^ s1\f0v%t5m (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；
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}9D?1[5NML (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料 q+p? Z)d:[$D+Wc
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(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
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功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。