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番茄鱼头汤

[url=http://MystiPix.com/Image/ojnrculh][img]http://MystiPix.com/ojnrculh.jpg[/img][/url](R7JWy5DB
材料:3nL6L'U7_t
番茄两个(多些更好)，鱼头一个对半切开，野山椒切段、姜切丝，柠檬一片
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制作过程：
!n J$H%C a]Li;t8m 1.鱼头煎香后，取出。
9?.k)L2z#GLH:L 2.番茄下锅炒出汁水熬煮至烂，加入适量水，放姜丝、野山辣、柠檬片煮，倒入泡野山椒的汁水(这个很重要),加适量的盐，放入煎香的鱼头和豆腐，转小火焖煮至入味，盛起后撒香菜或葱丝。 :{6JV Evc)u

7q8d#KH#sW 风味特点：
/QY F!P/bKJ'^u ? 酸辣爽口，非常下饭，煎香的鱼头又吸收了酸辣味。

图虽小了点，但还是能感觉到香味的

有美食太叫人喜欢了,这道菜简单好学了谢谢

番茄和鱼一起做，我真没吃过~谢谢搂主，大家支持一下

看起来感觉就不错，还简单易学，一定要亲手试试