botong00 2006-7-26 21:47
简单菜之芫爆里脊
（1）牛里脊切成薄片，加酒、味精、盐、湿淀粉上浆。 Y(L+vN3K5TP
J }9_5Suw4g x
（2）香菜切段,葱切丝。 V vq DT R
'aJ](T)K
（3）蒜片、姜丝、盐、酒、味精、醋、胡椒粉合在一起，调成清汁。 )I ^3q/?]2rs(X I
"sc6o'va;B t c
（4）锅置旺火上烧热，加油烧至四成热，倒入里脊,划散、滑熟沥出，原锅放少许油，倒入调味汁，煮沸后，即下滑好的里脊肉片翻炒均匀，最后散上香菜段葱丝,淋上麻油出锅即成。 hWq;cS:u7T#\
@IOM I
h M/Z6C
x/e5Wh M
[img]http://img04.21cn.com/2006/03/15/5267406.jpg[/img]
在线客服(1)