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看了吓死人 吃碗兰州拉面风险有够大?

知道详情之后,

您还敢吃吗?

又见大陆黑心，吃碗面的风险有够大 ...... ~~ [附图]

后面的实验会吓死人ㄟ ......

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这是佛山一家比较有名的兰州拉面馆，老板自称来自青海，每天能卖出 700 到 1200 碗兰州拉面。

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在说到为什么兰州拉面会这么好吃，老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面剂，再加盐拉出来的。

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和面用的盐

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拉好了面条

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该间面馆的 menu

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问老板其他拉面店用「拉面剂」吗，老板说所有的兰州拉面馆都用。

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外包装不同的两种「拉面剂」，但都来自同样的工厂；白包装 3 块钱，蓝包装 5 块钱。

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「拉面剂」产品说明，最後面提到：提高面团的柔软性、韧性、可塑性 ......

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「拉面剂」的成分 ......

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拿了个纸杯做实验，倒进「拉面剂」，刚开始只出现水变浅蓝色的现象，没有明显的发现。

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很快地纸杯就出现了几个光点，可能是纸杯的品质不好吧，一开始并未特别在意。

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可是，很快的光点越来越多 .....

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到了第二天，纸杯竟然在严重渗漏，杯底也穿洞了，拉面剂溶液流了出来

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流出的溶液所流过的水泥地板都出现了深蓝色的痕迹 ......

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看！很明显的一条腐蚀痕迹 ......

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过了一段时间後，腐蚀痕迹还是看的出来 ......
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其实，在中国，大多数东西都是不能放心吃的，所以你如果在中国旅游，你和当地人交流，他们都会向你抱怨说外国人到了当地都不爱吃当地的特产，你知道为啥，因为都或多或少的不安全，奥，对了，现在流行叫问题食品，不能叫有毒食品了！
中国的食品，几项是能够通得过国外那些标准检测的？
不过大家也不必太在意！
人生自古谁无死？
留取丹心照汉青！
不过，看来拉面这类食物，本人以后肯定是尽量避免了，当然，难得还是会拼死吃河豚的！

厉害啊，超强腐蚀啊，我倒要看看是这东西厉害还是我的胃酸厉害

这个东西看起来有些假~
不过奶粉都黑心了~什么能吃的估计都难保没问题

真是令人惊心！楼上竟还有个日吃两碗的家伙，拉面这么好吃么？还不快去检查啊兄弟？

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從火腿裡我們認識了敵敵畏
　　從鹹鴨蛋、辣椒醬裡我們認識了蘇丹紅
　　從火鍋裡我們認識了福爾馬林
　　從銀耳、蜜棗裡我們認識了硫磺
　　從木耳中認識了硫酸銅

太多的食品有问题，已经让我们见怪不怪了，但是作为一个身在城市的中国人，你必须要在这儿生活，就必须吃饭，难道自己种？所以，是防不胜防啊，不吃这个不吃那个，我们吃什么。

所以，不能太在意了，不然就只有饿死。

在我们中国，要吃东西的话还是回家自己做相对比较安全．

太没见识了，知道篷灰是什么吗？
篷灰
　　篷灰，一种和面剂，兰州拉面筋道柔韧的秘诀之一。
　　就如其名，篷灰是生长在干山旱岭上的野生篷篷草，深秋枯黄后烧成的灰。
　　过去，当地人用它代食用碱擀面蒸馍，现在就只有牛肉面馆用得着它了。[[正宗牛肉面非用篷
　　灰水和面不可]]，否则，既抻不出细如棉线的“一窝丝”，也不会有筋道柔韧的口感。

恩？这是燃料？是硫酸？
吓人啊。
看来东西不能乱吃啊、

感谢楼主发此好贴,以后吃东西应该注意啊 ,支持楼主

反正中国人多，死个万把的无所谓。国家这么和谐，过一会儿又生出来了

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我早就知道那东西有问题了，已经N多年都不吃了，哈哈

挺吓人的，幸亏我近一年没吃了，以前也没多吃。

呜呼！在中国到底吃什么是安全的？以后再也不敢吃拉面了！谢谢楼主提醒。

又看见这种没见识的贴子，支持11楼的观点，以前我在央视也见过有说过兰州拉面的所谓秘密，当然是在正面宣传类节目，不是在什么每周质量上。希望楼主想办法辟谣，不过我贴子在这么后面。也不指望有多少人看见了。其实也很简单，北方人发面用的小苏达总知道吧，那是NAHCO3，也算是弱碱了，你放久了试试，再有很多人用的柠檬，那是自然界最强的生物酸，不也很多人用么？少见多怪！主要是看你怎么用，人家用了那么多年的东西，吃了那么多年，总算被人发现了。就好像美国人说中国的月饼久放会无法满足卫生条件一样。

中国人总认为自己聪明，加入某些化工原料就以为找到了生财之道，像三鹿这次不就是一次很好的证明吗？这次三鹿不就把全中国人伤害了？包括哪些自以为找到生财之道的人。

蓬灰是一种蓬草烧成的灰，现在也有配制的，只是为了增加面的韧性，没什么危害性。

蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3。分子量是138。
　　蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的[color=Red]，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。[/color]卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。
　　蓬灰的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草，深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。过去，人们用它代食用碱擀面蒸馒头，现在就只有拉面馆用得着它了。正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可，否则，既抻不出细如棉线的“一窝丝”，也不会有筋道柔韧的口感。

[[i] 本帖最后由 yanzhiao 于 2008-10-1 21:04 编辑 [/i]]

我这里的拉面不知道有没有放这玩意儿？我很爱吃的。:s_1: