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洋葱烧番茄

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原料：
%|t3~y;n'` 洋葱1个，番茄1个。W3mq@.[D h+}\X

m$DOk1Oc4y_U&Jd+k 辅料：6{L Dk#X|
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。Z2^5[`Q4zAO+cu

"b2o~9S$XljQ 做法：9Ep`MY l4vI
1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。?)[:[i#U*w4}b
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
sFD%q0V]2H/t}E 3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。